Der Landgasthof Farnsburg als Eventlokal
Events sind geplante Ereignisse. Im Zentrum jedes Events steht das einzigartige Erlebnis, welches von den Besucherinnen und Besuchern erlebt wird. Damit ein Eventlokal erfolgreich ist gibt es einiges zu beachten.
Jaberg, Silas, 2023
Art der Arbeit Bachelor Thesis
Auftraggebende Landgasthof Farnsburg
Betreuende Dozierende Haisch, Tina
Keywords Event, Maketing, Eventlokal
Views: 50
Unter der alten Ruine der Farnsburg befindet sich der Landgasthof Farnsburg. Der Landgasthof bietet seinen Gästen ein grosses Restaurant, ein Hotel sowie sieben verschiedene Weinkeller. Nach der Renovierung des Gebäudes strebt der Inhaber des Landgasthofs Farnsburg die Vision an, den Landgasthof zu einem etablierten Eventlokal weitervoranzutreiben.
Ausgehend von qualitativen Gesprächen mit einer Inhaberin und einem Inhaber von bestehenden Restaurants und Eventlokalen wird anhand intensiver Recherche eine Situationsanalyse durchgeführt. Aus den gesammelten Informationen wird ein Marketing-Mix anhand der sieben «P» und ein Veranstaltungskonzept mit verschiedenen Eventideen erstellt. Anschliessend wird aus der Analyse und den Konzepten eine Handlungsempfehlung abgeleitet.
Die Ergebnisse zeigen, um ein erfolgreiches und etabliertes Eventlokal zu sein, ist es von Bedeutung, dass eine angenehme Atmosphäre herrscht. Die Atmosphäre darf nicht künstlich oder zwanghaft wirken. Zudem ist die Positionierung von zentraler Bedeutung, eine gezielte Ausrichtung auf die Bedürfnisse der verschiedenen Zielgruppen ist für den Erfolg ausschlaggebend. Ein gezieltes Marketing erhöht die Chance, die einzelnen Zielgruppen zu erreichen und einen guten Event durchführen zu können. Zudem hat die Erreichbarkeit eines Eventlokals eine hohe Relevanz, daher empfielt sich ein Shuttle Service anzubieten oder eine Kooperation mit einem Taxi-Unternehmen in der Region abzuschliessen.
Studiengang: Betriebsökonomie (Bachelor)
Vertraulichkeit: vertraulich